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产品介绍

Product introduction

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产品介绍
调味品系列

味精

   以食品级淀粉为主要原料,经微生物发酵、提取的谷氨酸,通过中和结晶精制而成,产品颗粒均匀,色泽晶莹透亮,口感好。


鸡粉

   选用鸡肉,采用酶解、喷雾干燥、美拉德反应等技术和工艺精制而成,集鸡的香味、鲜味、营养于一体的鸡粉调味料。



鸡精

   以肉鸡为基料,运用先进工艺与多种调味料均衡搭配精制而成的鸡精调味料。



鸡汁

   采用现代生物酶解抽提技术,将鸡肉中的全部营养和风味物质全部抽提出来,并经美拉德反应增香技术精制而成的浓缩鸡汁调味料。









鸡鲜粉

   集鸡香味与鲜味于一体,用于面食、馅料的调味,获得丰美可口的享受。加于各式羹汤之中,鸡香浓郁,甘鲜可口。







鸡味鲜

       以肉鸡为基料,与多种调味料均衡搭配精制而成,具有鸡香浓郁,鲜味突出的特点。










生粉
   选用食用玉米为原料,色泽亮白、质感细腻、口味纯正。可用于烧汤挂糊、烹调上浆、酱汁勾芡等,使肉质鲜嫩,口感丰富,也可用于制作粉丝、粉皮、果冻、糕点,让您对厨艺更有信心。